
社員インタビュー
INTERVIEW
自分で考えたメニューをお客様に提供し、美味しいと言ってもらえることがやりがいです!
2013年入社
中華蕎麦
ます嶋
A.M

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Q1入社の決め手
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A美光商会といえば車関係の会社のイメージがありましたが、調理も募集していたので応募しました。専門料理の加工や調理など、普段見れない裏方の仕事が見れるのがおもしろいと思いました。美光商会は基本は楽しく、でもしめるところはしめるという切り替えがしっかりできている会社だと感じます。
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Q2仕事内容や仕事の魅力
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A調理、提供、店舗の数字管理、スタッフの管理などをしています。チェーン店とは違い、自分たちで料理のメニューを考えて提供できるところがおもしろいところです。また、カウンター席なのでお客様との会話が楽しいです。
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Q3休日の過ごし方
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A休日はDIYをしたり、ドライブをしています!また、観葉植物を育てることが趣味です。
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Q4大変だったことややりがい
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Aやりがいはお客様の美味しかった!という言葉です。新メニューを考えるのは大変ですが、自分が考案したメニューを美味しいと言っていただけるのはとても嬉しいです。
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Q5今後チャレンジしたいこと
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Aたくさん新メニューを考案し、その季節の味をお客様に提供したいです。
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Q6メッセージ
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A少人数で楽しくわいわい仕事をしています。イベントやメニューを考えるのも楽しい仕事です!是非お待ちしています!

BIKO RECRUIT



